-
De varkens van Schiphol
In tegenstelling tot wat de titel doet vermoeden, heb ik het dit keer niet over de directie van Schiphol, maar over échte varkens. Een wetenschappelijke doorbraak op het gebied van luchthavenbeveiliging! En bovendien een geinig jeugdjournaal-onderwerpje: Schiphol zet varkens in om vogels te verjagen. Altijd leuk om even aan de kinderen te laten zien. Vrolijk huppelende varkens tussen de landingsbanen die de resten van de suikerbietenoogst mogen opeten. Want anders komen de vogels dat doen en die belanden regelmatig in vliegtuigmotoren. Dat is slordig, gevaarlijk en schadelijk. Vorig jaar vloog er 200 keer een vogel in een vliegtuigmotor. Varkens hebben die neiging niet. Hoewel ik bij varkens en vliegtuigen toch…
-
Kentucky Fried Chicken in de kippenstal
Het zou goed zijn als ik vegetariër kon zijn. Dat probeer ik ook zoveel mogelijk. Maar ik groeide op met de heerlijke geur van draadjesvlees of gehaktballen in moeders keuken. Voor mij is spaarzaam en verantwoord vlees eten daardoor het hoogst haalbare. Ik ben mij bewust van mijn eigen zondigheid, maar heb verder ook niet de illusie dat de mensheid zich massaal bekeert tot het vegetarisme. Daarvoor is de groep die het allemaal geen reet kan schelen te groot. Dat zie je bijvoorbeeld ook aan de voorgenomen Formule 1 op Zandvoort. Overal zijn we intensief bezig met de klimaatproblematiek, maar de raceliefhebbers trekken zich daar niets van aan. Maar liefst…